Les raisons d’acquérir du vin dans un domaine viticole

Clos du Calvaire

Acheter du vin est une affaire délicate. Effectivement, le goût du vin se diffère d’un endroit à l’autre. Cela dépend aussi du millésime. Chez les discounters par exemple, on vend des vins des millésimes les plus récents, alors que chez les viticulteurs, on trouve des vins de tous les millésimes des années précédentes. Mais pourquoi acquérir du vin dans un domaine est-elle la meilleure option ?

La particularité des vins issus d’un producteur

Il existe quelques différences de qualité entre un vin provenant d’un supermarché et un vin issu d’un domaine réputé, car un vin de supermarché provient d’une production de masse. Cela signifie que ce qui compte ici, c’est la quantité et non la qualité. Alors que si un vin provient d’un vignoble renommé comme Clos du Calvaire, sa qualité est bien garantie. D’autant plus que le consommateur a la chance de visiter le vignoble et de voir de ses propres yeux le processus de fabrication. De plus, il peut discuter directement avec le producteur et faire le bon choix en fonction de ses besoins et de ses préférences.

Mais fort est de constater que de nombreux consommateurs achètent effectivement du vin au supermarché ou chez le discounter. L’une des raisons est le prix. Chez le discounter, il faut débourser bien moins d’un euro pour un bon vin. Alors que les vins provenant directement d’un domaine viticole peuvent être nettement plus élevés. Cependant, en achetant chez un domaine, le consommateur a beaucoup plus de choix et peut avoir un vin qu’il ne trouvera pas dans un supermarché. Il faut savoir que les vins issus d’un producteur sont uniques et dans la plupart des cas, ne peuvent être trouvés dans les magasins de vin ordinaires. Sans compter que les vins dans un domaine sont fabriqués avec des produits entièrement biologiques et sans engrais chimiques. Cela s’explique par le fait que le propriétaire prend grand soin de sa vigne et ne propose que des produits de qualité à ses clients.

Les raisons de se tourner vers un domaine viticole

Pour obtenir un vin de qualité et savoureux, il n’est toutefois pas nécessaire de se tourner vers les vins de supermarché. Mais il n’est pas non plus nécessaire de prendre rendez-vous dans un marchand particulier. Une alternative est le domaine viticole. L’avantage ici est que le producteur de vin peut donner de très bons conseils. Et la dégustation d’un vin ne pose pas non plus de problème. En effet, il n’est pas possible de s’asseoir dans un supermarché pour déguster une bouteille de vin et la choisir comme favorite. La dégustation n’est possible que sur un domaine viticole.

De plus, vous avez le choix entre plusieurs millésimes différents. Qui plus est, vous déboursez pour un produit de qualité qui vaut bien son prix. Vous pouvez aussi avoir beaucoup de connaissances sur l’histoire du vin, car le producteur sera enchanté de vous le raconter. Effectivement, en plus d’un vendeur et producteur, il s’agit aussi d’un grand passionné de son travail.